魔兽争霸rpg

微信公眾二維碼

公司電話:0531-82991215 公司傳真:0531-82991215 銷售電話:0531-82991522 地址:山東省濟南市歷城區仲宮鎮龍山路53號 郵編:250115

頁面版權所有:濟南趵突泉釀酒有限責任公司   網站建設:中企動力 濟二分   魯ICP備06036329號

>
新聞中心
>
>
趵突泉酒莊 泉香產區的品質價值表達

趵突泉酒莊 泉香產區的品質價值表達

中國酒文化具有傳承千年的悠久歷史,在每個時代都以它強大的包容性和融合性滲透到經濟、文學、藝術、社會、生活等各個領域,成為人們道德、思想和文化的物質載體,最終為每一個時代烙下了深深的符號印記。

改革開放四十周年,中國取得了令人矚目的輝煌成就,并由此進入了新時代,社會矛盾轉化為人民日益增長的美好生活需要和不平衡、不充分的發展之間的矛盾,這也賦予白酒行業新的時代命題:新時代人民群眾美好生活需要更高品質的美酒相伴,新時代的白酒更需要新的品質價值表達體系。酒莊,正是最佳方式之一。

  白酒酒莊,并非一個簡單的概念定義,而是中國白酒傳統釀造的核心體現,是中國白酒釀造歷史文化的傳承,是釀酒藝術體驗,是品質價值的創新表達。酒莊,賦予白酒更深層次的內在價值和文化內涵,讓白酒文化與時俱進,獲得更多社會認同,進而更好的樹立白酒的社會形象。因此,酒莊打造已成為中國白酒行業的新風向,越來越多名酒企業以產區為載體,創立了各具特色的白酒酒莊。

 2018年歲末,代表中國白酒泉香產區特色的趵突泉酒莊正式發布成立,這是趵突泉酒廠圍繞泉城濟南的釀造生態和泉水文化,對泉香白酒品質和價值做出的最好表達。

泉香產區,中國唯一且不可復制

濟南,以泉而名揚天下,是中國泉水最多的城市,也是國人心中唯一公認的泉城。現有4大泉域,10大泉群,733個天然泉,其中以趵突泉為首的七十二名泉更是舉世聞名,成為濟南的象征。

泉是濟南的生命之水,密布于整個城市的街巷間,靈動、悠遠,滋養著濟南的每一寸土地,是生活在這座城市中的人們的驕傲。作為泉水的最美物質文化傳承,泉香型白酒就是濟南眾多泉水和著五谷發酵,在釀酒師妙手勾調之下,所散發出來的自然之香和泉水韻味。從最初的制曲、潤糧,到釀造,到最后的勾調,泉水貫穿于泉香型白酒釀造的全過程,優質的泉水派生出獨一無二的泉香味道,賦予了泉香型白酒獨特的品味價值。

為了更準確的鑒定泉香特色,由中國輕工業聯合會組織,王延才、高景炎、梁邦昌、徐占成、郭友武、徐姿敬、姜祖模等鑒定委員會專家共同對泉香白酒進行品鑒,在審閱了項目工作報告、技術報告及相關資料,并現場品嘗樣品后,專家一致認為:泉香型白酒清亮透明,芝、濃香氣馥郁,醇厚豐滿,甘洌凈爽,余味悠長,風格獨特。鑒定委員會一致同意通過鑒定,不僅是對泉香品質的高度認可,更是肯定了泉香白酒的產區價值。

正如醬香型茅臺出自貴州仁懷赤水河畔,濃香型五糧液產自四川宜賓岷江流域,產地代表著生態環境特色,造就了不同的香型風格,這種風格最終與產區融為一體,互為榮耀光環。泉香型白酒源自泉城濟南,泉水,是這座城市獨一無二的寶貴資源,泉香,是這座城市獨有的香氣。因此,濟南是中國唯一的泉香產區,且不可復制。

趵突泉酒莊  泉香品質的最好表達

酒莊是產區價值的最佳體現方式之一,為了更好的表達泉香產區價值,打造趵突泉特色酒莊,趵突泉酒廠從選址、設計、布局到工藝、品質、文化均建立了完整的規劃體系。

趵突泉酒莊選址在濟南南部生態保護區,風景秀麗,山水相依。這里既是濟南泉群水源所在地,也分布著大大小小幾十處泉水,是名副其實的“泉城后花園”。這里南接泰山余脈,集三川四峪之精華,坐擁臥虎山水庫、錦繡川水庫,素有“一城山色,兩湖蕩漾,三川錦繡,四季長青”之美譽。酒莊所在的仲宮鎮,更是歷史文化名鎮,所處地域為大汶口文化和龍山文化的交界處,文化古跡眾多,文化底蘊厚重。

起源自仲宮鎮的趵突泉白酒釀制技藝傳承千年,被評為中華老字號,仲宮白酒傳統釀造技藝更是被被列為省級非物質文化遺產,這種技藝傳承已經超過百年。在明崇禎年間,趵突泉酒廠的前身富泉酒店已經開始使用老五甑釀制工藝,以優質高粱為原料,引趵突泉源頭之水在泥池中自然發酵,并采用傳統古法取酒和窖藏。在趵突泉酒廠,這樣的操作工藝依然沿用至今,并愈發爐火純青。

在傳承古法技藝的基礎上,趵突泉酒莊以打造智慧工廠為目標,實現傳統釀造與智能制造相結合,采用大數據、物聯網,實現生產、銷售全過程的信息化管理,嚴格按照中國白酒酒莊聯盟準入標準建設實施,實現從生產到銷售的全程可控,嚴控規模,以產定銷,確保產品品質和稀缺價值。

圍繞釀造生態、泉水特色、泉香品質等優勢,趵突泉釀酒公司以酒莊建設為載體,以泉文化和酒文化為宣傳主線,以集傳統釀造工藝、酒文化、酒儲存和美酒體驗于一體,采用酒旅融合的方式打造高標準、嚴要求、高規格、高品質的極致酒莊產品和白酒文化體驗館。可以說,趵突泉酒莊從釀造工藝,到香味風格,再到文化特色,均保持其獨立性、創新性、高品質的特點,確保了趵突泉白酒的名酒品質和產品誠信,更符合現代市場需求和消費者觀念升級的趨勢,必將成為一種新的品味和時尚。

毋庸置疑,趵突泉酒莊在這個時代誕生,必然肩負著獨特的使命,在完美表達泉香產區價值的同時,以酒莊形象認知為新的載體,全方位地把白酒酒莊的內涵根植于消費者心里,為消費者提供更美妙的享受和傳播更豐富的文化,為滿足消費者對美好生活更高的追求,釀造更好的泉香精品。

 

 

新聞中心

公司電話:0531-82991215
公司傳真:0531-82991215
銷售電話:0531-82991522

山東省濟南市歷城區仲宮鎮龍山路53號

魔兽争霸rpg 开奖公告快乐时时10分钟赚10万 福彩3d直选复式投注表 利达娱乐投彩 北京塞车pk10直播开奖下载 大赢家计划平台app 九龍娱乐棋牌 qq麻将手机版 赌博摇骰子怎么猜单双 江西时时漏洞 重庆时时开奖官网 性感的车模美女 武汉按摩休闲 冠通手游乐翻二人麻将 江苏骰宝快3计划软件